Nhà nhà người người chống dịch, mọi người rảnh rang mình hướng dẫn cách chế biến bánh tráng dừa trộn nhé. Ai đặt bánh tráng dừa thì mình ship luôn.
Hướng dẫn cách chế biến bánh tráng dừa trộn.
Nguyên liệu: - Rau thơm các loại: diếp cá, úng quế, xà lách, cải mầm, cải cay loại nhỏ.
- Đu đủ sống bào xợi, cà rốt bào xợi, xoài bào xợi, cà chua còn sống thái mỏng, dưa leo thái mỏng
- Tép (ruốt) khô rang đều cho thơm
- Chuẩn bị một chén mắm (tỏi, ớt, đường)
- Bún khô hoặc miếng luộc sơ cho mềm.
- Chanh
- Hành phi và dầu
Cách chế biến: Đầu tiên nướng (chiên) bánh tráng dừa, sau đó bẻ nhỏ, trộn các loại rau thơm và bún. Cho dầu phi hành (để nguội) và chén mắm vào, sau đó trộn đều. Tiếp tục cho hành phi và tép rang vào và trộn lại một lần nữa cho đều. Nếm thử và điều chỉnh lại khẩu vị ăn cho ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét